Libra de queso cuesta 70 córdobas en los mercados de Managua

El alza de este producto ha afectado las ventas

Los comerciantes no están vendiendo como antes, a pesar de que el queso es indispensable en muchos hogares. HOY/Perla Gutiérrez

HOY

Por segunda semana consecutiva, la libra de queso se cotiza a 70 córdobas en el mercado Roberto Huembes. Los comerciantes reportan que esta alza ha afectado las ventas.

De acuerdo con el marchante Carlos Vallecillo, durante las últimas semanas ha entrado menos queso al centro de compras, los proveedores les dicen que no hay buena producción debido a la temporada.

“Muy pocos quieren pagar 70 córdobas por una librita de queso, prefieren sustituir ese alimento por pollo, carne o huevo, este precio no le conviene a nadie, mucho menos a las familias que tienen más de seis miembros”, señala el comerciante.

En el mercado Iván Montenegro, los puestos están dando hasta en 65 córdobas la libra, sin embargo las ventas también son muy bajas.

Los tramos no se están abasteciendo todos los días, por ventas malas. HOY/
Perla Gutiérrez

“Los camiones no están entrando todos los días y el poco producto que traen es caro. Supuestamente en el transcurso de esta semana habrá una baja, pero no sabemos el día exacto”, menciona la comerciante Jessica Altamirano.

Agrega que “por la competencia estamos dando a 65 córdobas el queso, así fue durante la Semana Mayor, pero para poder ganar lo suficiente tendríamos que estar dando a 70 por libra y 68 córdobas por mayor”.

Otros productos
La libra de queso suave en el Roberto Huembes cuesta 50 córdobas, su precio normal oscila entre los 40 y 45 córdobas.

La cuajada seca por libra se cotiza a 110 córdobas en el Huembes. En el Iván Montenegro cuesta 90. La libra de crema subió de 30 a 40 córdobas.

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