Algunas especias están más caras en el Oriental

La chía, canela, bicarbonato y achiote son los principales

Los comerciantes no reportan bajas en las ventas, los fines de semana es cuando más personas llegan a comprarles. HOY/FOTO: Roberto Fonseca

HOY

Algunos productos como la chía, canela, bicarbonato y achiote incrementaron entre 5 y 20 córdobas en el mercado Oriental. Pese al alza, los marchantes reportan que las ventas hasta el momento no se han visto tan afectadas.

El comerciante Elías Guevara comenta que la libra de chía antes se cotizaba a 80 córdobas, actualmente vale 100. La libra de canela ya venía presentando incremento de forma escalonada desde el año pasado, el cliente ahorita la encuentra a 300 córdobas, cuando su costo más favorable era de 220. El bicarbonato subió de 15 a 20 córdobas la libra y el achiote incrementó de 40 a 50 córdobas.

“No nos han dicho el motivo exacto por el cual subió el costo de estos productos, pero tenemos entendido que es por la misma inestabilidad que hay en el país, ahorita todo está caro, y tenemos que prepararnos para más alzas”, menciona el marchante.

Para mantenerse

HOY/FOTO: Roberto Fonseca

La comerciante del centro de compras Fátima Hernández comenta que los diferentes tramos de especias que hay en el Oriental se han caracterizado siempre por acomodarse al bolsillo del cliente, por ello no dejan de preparar las bolsitas pequeñas de cada producto para ofrecerlas a aquellos que solo compran por 10, 20 y 30 córdobas.

“Sabemos que no todos están en la posibilidad de estar pagando por libra, menos ahora que todo está carito, entonces vendemos lo que el cliente necesita, eso sí, buscamos la forma que nos quede ganancias también a nosotros, lo que significa que si algo está caro, tenemos que empacar menos producto, pero la gente comprende casi siempre”, señala Hernández.

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