Libra de queso baja ocho córdobas en el Iván Montenegro

Marchantes esperan que ventas mejoren

Los comerciantes no están vendiendo como antes, a pesar de que el queso es indispensable en muchos hogares. HOY/Perla Gutiérrez

HOY

La libra de queso en el mercado Iván Montenegro la puede adquirir en 50 córdobas al detalle y 48 al por mayor. El pasado domingo este producto estaba ocho córdobas más caro, lo que ocasionó bajas en las ventas, indicaron los comerciantes.

De acuerdo con el vendedor Onarvis Juárez, la decisión de bajarle el costo a la libra de queso la tomaron desde el pasado martes, pues no estaban dispuestos a perder dinero.

“Si nosotros no le bajamos al queso era fijo que se iba a pudrir, ya que los pasillos están vacíos, no estamos vendiendo como antes, es una realidad a la que tenemos que estar sometidos, tenemos que bajarle aunque nosotros compremos caro para recuperar algo de lo invertido. Grandes ganancias tampoco estamos obteniendo, han sido unos días difíciles para el sector”, dice Juárez.

HOY/FOTO: Roberto Fonseca

Por su parte, el comerciante Juan Meza explica que los clientes solo llegan a los tramos a cotizar precios, cuando ellos se lo manifestaban se sorprendían y mejor compraban cuajadas o crema de la pesada.

“Se iban para atrás porque 58 pesos en estos tiempos es dinero que cuesta ganar, nosotros sabemos que siempre para estos meses se pone caro porque la producción cuesta un poco más, pero también tenemos claro que nunca es estable, hoy puede tener un precio, y mañana otro camión nos trae más favorable aunque sea unos cuantos pesos”, explica Meza.

El marchante dice que a sus clientes viejos les trata de dar el producto al precio que él adquiere para no perderlos.

Sector vacío
A pesar que el Iván Montenegro es el mercado que ofrece el queso a un precio más favorable, pocos compradores han llegado en lo que va de la semana.

Los marchantes dicen que siempre que el producto tiene alza se ven afectados pues los clientes optan por comprar otros alimentos.

 

...

Notas Relacionadas