Ya está lista la “La chicha de las siete quebradas”

Pobladores de San Judas se preparan para disfrutarla

Más de 20 personas participaron en la elaboración de los alimentos que serán repartidos. Mariela González.

Chicha
Más de 20 personas participaron en la elaboración de los alimentos que serán repartidos. HOY/ Mariela González.

Don Lisímaco Chávez (q.e.p.d.) fue un hombre que sin lugar a dudas se convirtió en uno de los personajes más populares de la capital y protagonista de las fiestas patronales en honor a Santo Domingo de Guzmán.

Y aunque ya han pasado más de nueve años desde su partida, sus familiares aún mantienen viva la tradición de realizar la famosa “chicha de las siete quebradas”.

“Ya estamos listos para repartir mañana (hoy) la tradicional chicha, en la Vela del Barco que forma parte de las actividades religiosas y populares que se realizan aquí en el barrio San Judas en honor a Santo Domingo de Guzmán”, explicó Reymon Chávez, nieto y heredero de esta valiosa tradición.

Asimismo, detalló que este año esperan recibir alrededor de cinco mil personas, por lo que ya tienen listos dos cerdos grandes para hacer unos 900 nacatamales, morongas, frito y chicharrón.
Parte de los preparativos son financiados por la Alcaldía de Managua.

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