“ESCASOS Y CAROS”

—“Doña, ¿cuánto vale el huevo?”, pregunta una consumidora, —“Le ofrezco de tres precios marchanta: el pequeño a 90, el mediano a 95 y el grande a 100, —¿Cuál quiere?”, responde la vendedora; acto seguido, la consumidora no dice nada, da la vuelta y se aleja del tramo y va a preguntar a otro sitio a ver si le venden más barato, pero todo será en vano, en cualquier sitio del Mercado Roberto Huembes el huevo está caro.

“ESCASOS Y CAROS”

 

 

HOY

 

 

—“Doña, ¿cuánto vale el huevo?”, pregunta una consumidora, —“Le ofrezco de tres precios marchanta: el pequeño a 90, el mediano a 95 y el grande a 100, —¿Cuál quiere?”, responde la vendedora; acto seguido, la consumidora no dice nada, da la vuelta y se aleja del tramo y va a preguntar a otro sitio a ver si le venden más barato, pero todo será en vano, en cualquier sitio del Mercado Roberto Huembes el huevo está caro.

 

Esta es una escena que casi todos los días se repite en los puestos de venta del Huembes. Los comerciantes aseguran que la escasez de huevo y el precio elevado de la cajilla ahuyenta la clientela.

 

“Esta semana subió un poco más y las ventas han bajado mucho, y por otro lado casi no hay mucho huevo en el mercado”, asegura Mariluz Tercero, vendedora de huevos.

 

Sin embargo, hay otros comerciantes que afirman que el precio y la cantidad de huevos en el mercado es normal, que todo lo que se ha dicho forma parte de las especulaciones de algunos vendedores.

 

“Todo es mentira, porque yo vendo la misma cantidad y al mismo precio hace más de un mes”, dice doña Juana Rodríguez, vendedora de huevos.

 

Sin demostrar

 

 

El director ejecutivo de la Asociación Nacional de Avicultores y Productores de Alimentos (Anapa), Donald Tuckler, dijo que hay especulaciones acerca de la escasez y la subida de precios del huevo, pero que la asociación solo se guía por las verificaciones oficiales que hace el Ministerio de Fomento, Industria y Comercio (Mific) en todos los mercados de la capital.

 

“Creo que hay muchas cosas que se están diciendo, pero pocas se están respaldando, es decir son argumentos que se repiten pero no se demuestran”, señala Tuckler.

 

Asimismo recordó que en el huevo no hay un precio oficial, ya que eso va de acuerdo a la oferta y demanda que tenga el producto en los mercados.

 

Lesbia Morales, comerciante de huevos y granos básicos Violeta Bone, comerciante de huevos y productos lácteos

 

 

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