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Desde el vienes de la semana pasada, un grupo de trabajadores iniciaron la construcción de los cuartos de refrigeración para productos lácteos del mercado Iván Montenegro.

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Desde el vienes de la semana pasada, un grupo de trabajadores iniciaron la construcción de los cuartos de refrigeración para productos lácteos del mercado Iván Montenegro.

 

Entre el gimnasio y el Centro de Desarrollo Infantil del mercado Iván Montenegro, estarán ubicadas las instalaciones del frigorífico que promete ser unos de los proyectos con muchos beneficios a los comerciantes y al mismo mercado.

 

Según Auxiliadora Ponce, gerente de la Corporación Municipal de Mercados de Managua (Commema) de dicho centro de compras, el proyecto tiene un costo de 2.1 millones de dólares, y el terreno donde estará ubicados es de 670 metros cuadrados.

 

“Lo que tengo entendido es que las piezas de la construcción ya vienen prefabricadas, y solo para ser instaladas en el sitio”, asegura Ponce.

 

Agrega que las instalaciones serán bonitas e higiénicas, y que toda la construcción parece un rompe cabezas.

 

“Se tiene previsto un aproximado de cinco meses para culminar toda la construcción”, finaliza la gerente.

 

buen proyecto

 

 

Para los comerciantes del Iván Montenegro la construcción de los cuartos fríos trae beneficios especialmente para los vendedores de queso y demás productos lácteos.

 

“Es beneficioso para nosotros tener un lugar donde guardar los productos que requieren refrigeración. Además las condiciones higiénicas serán mejores, así que tanto los consumidores como los vendedores estaremos beneficiados”, afirma Catalina Obando, secretaria de la Cooperativa de Consumo Solidario RL de Lácteos Iván Montenegro.

 

Maribel Solano, comerciante de lácteos María León, comerciante de pescados

 

 

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