Galletas con trocitos de chispas de chocolate y nuez. ¡Te encantará!

Son perfectas para acompañar con tu bebida caliente favorita o con un vaso de leche fresca

Esta receta de galletas es muy sencilla, su textura suave y rico sabor intenso a chocolate y nueces conquistarán tu paladar. Son perfectas para acompañar con tu bebida caliente favorita o con un vaso de leche fresca. No hay nada mejor que unas deliciosas galletas caseras. ¿Qué esperás para prepararlas?

Ingredientes

2 barras de mantequilla
1/2 libra de azúcar refinada
2 huevos
Sal al gusto
1 cucharadita de esencia
de vainilla
2 tazas de harina de trigo
1 cucharadita de polvo
para hornear
1/2 taza de nuez, picada
1 taza de chispas de chocolate

Paso 1

Precalentar el horno a 180 °C. Batir la mantequilla con la azúcar hasta que esté suave; agregar los huevos uno a uno y al final, la vainilla. Añadir poco a poco la harina, previamente mezclada con el polvo para hornear y la sal; continúa mezclando hasta formar una masa.

Paso 2

Cuando está lista a masa incorpora la nuez y las chispas de chocolate; refrigerar la mezcla por 20 minutos.

Paso 3

Formar bolitas, aplanar y colocar con un poco de separación en una charola, previamente cubierta con papel aluminio; hornear por 15 minutos o hasta que doren ligeramente de las orillas. Retirar del horno y dejar enfriar.

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