Sabores del momento

Las papayas, el melón y la piña son algunas de las frutas que han incrementado sus costos

Los comerciantes aseguran que la venta de jocotes está movida, pues los clientes compran el “puño” según sus posibilidades. HOY/FOTO: Manuel Esquivel

HOY

Las frutas de temporada dan color a los canastos de los diferentes mercados capitalinos. En la exhibición sobresale la piña, el melón, la sandía y la papaya. A quienes les gusta disfrutar el verano comiendo estas delicias, tendrán que hacer una buena inversión, pues han incrementado sus costos.

De acuerdo con Esther Madrigal, comerciante en el mercado Oriental, la papaya que semanas antes se cotizaba entre 15 y 20 córdobas, ahora cuesta 30 córdobas.

El melón es otra de las frutas que su precio está por las nubes, el más pequeño lo encuentra en 25 córdobas. Madrigal asegura que el melón subió su costo antes que iniciara la Cuaresma.

“El alza de este fruto lleva más de un mes, el cliente que quiere llevarse a su hogar un buen melón, antes de comprarlo arruga el rostro, pero ahorita nada se encuentra barato, nosotros tampoco estamos ganando nada, más bien perdemos, porque con tantos días que pasa la fruta en los canastos, se pudre, cuesta sacarla”, agrega la marchante.

Ventas rogadas

Las naranjas se cotizan a 20 córdobas la docena de las más grandes; las pequeñas valen un córdoba. HOY/FOTO: Manuel Esquivel

Doña Esther menciona que ella y otros comerciantes se mantienen positivas de que las ventas mejoren.

“Por lógica, las ventas de las frutas frescas deberían de aumentar estos días porque el calor no perdona a nadie, además que se han convertido en una tradición durante los días de Cuaresma, porque son frutas indispensables para el almíbar, pero se venden muy poco”, manifiesta Madrigal.

La comerciante Ayeska Luna, quien lleva más de veinte años en el Oriental, menciona que la piña y la sandía son algunas de las frutas que los clientes llevan cuando visitan las playas.

“Espero que las cosas se mejoren en la Semana Mayor, la gente que sale de vacaciones viene al mercado a comprar todo para hacer el dulce almíbar, en eso estamos confiando”, comenta Luna.

El precio de la sandía oscila entre los 30 y 80 córdobas en dependencia del tamaño; estos costos se mantienen estables. La piña se encuentra desde los 25 córdobas la más pequeña, antes se adquiría en 10 y 15 córdobas cada una.

Luna puntualiza que la mandarina, que ya va de salida, también ha incrementado sus costos, a pesar de que es una de las frutas con más demanda.

“Las bolsa de diez mandarinas cuesta 20 córdobas, la gente los paga sin pensarla dos veces, saben que dentro de pocos días estará escasa”, alega la comerciante.

Otras frutas tropicales
Los jocotes le hacen agua la boca a cualquiera en el Oriental, la bolsa se encuentra desde los 10 córdobas. Una granadilla se cotiza a 30 córdobas la unidad. La docena de calala cuesta 60 córdobas.

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