Delicia desde el mar deguste una ensalada mediterránea

Rica combinación que le fascinará, ideal para disfrutar en familia y a la orilla de la playa, una ensalada sabrosísima

Lo que más queremos cuando vamos al mar, además de comer delicioso, es poder hacerlo de manera práctica.

Por lo que esta ensalada mediterránea de atún es ideal, además de ser de fácil degustación, la puede colocar entre dos panes.

La verdad es que el atún es muy versátil, y hay muchas ensaladas del estilo que son igualmente deliciosas. Si busca algo práctico, el atún es siempre la respuesta.

Ingredientes

4 latas de atún blanco
4 tomates medianos
1 pepino
3/4 taza de aceitunas en rodajas
1 cebolla roja pequeña
1/4 taza de perejil picado
1/4 taza de albahaca picada
2 limones
1 Lechuga
Sal al gusto

Preparación
1-Lave: Antes de preparar el platillo es de suma importancia que libere de suciedad todos los ingredientes. Lave con jabón la cebolla, pepino y los tomates. Deshoje la lechuga. En una pana, con suficiente agua, deje caer tres gotas de cloro y sumerja las hojas. Deje reposar por unos minutos. Lave también el perejil y la albahaca con bastante agua.
2. Corte Corte la cebolla, pepino y tomate en rodajas. Las hojas de la lechuga córtelas en tiras. Pique finamente el perejil y la albahaca. Escurra el atún y las aceitunas.
3. Mezcle Coloque todos los ingredientes en un recipiente grande y mezcle hasta que todo esté bien integrado. Sirva sobre pan de molde como un sándwich o una cucharada sobre una ensalada verde.

 

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