¿Siente que su estómago se está quemando?

La gastritis es una enfermedad digestiva que afecta al estómago. Conozca más de esta, cómo tratarla y cómo debe ser la alimentación.

¿Fuego en el estómago? HOY/Thinkstockphotos.com

 

HOY

Seguramente ha escuchado quejarse en más de una ocasión a algún compañero de trabajo, familiar o amigo porque tienen sensación de quemazón en la boca del estómago, dolor, acidez… ¡Mucho ojo!

Puede estar pasando por un cuadro de gastritis y automedicándose por otra cosa, nada bueno para nuestra salud.
Indira Pérez Álvarez, nutricionista, detalla que la gastritis es una inflamación de la mucosa del estómago, la cual puede ser aguda o crónica.

“La aguda es la más común o frecuente en los pacientes, esta muchas veces se debe a infecciones, agentes irritantes o en algunas ocasiones al estrés, en cambio la crónica puede predominar en el cuerpo del estómago o en el antro gástrico (infección por helicobacter pylori)”, manifiesta.

Causas

La principal causa de la gran mayoría de los casos de enfermedad péptica es por infección en el estómago por la bacteria por helicobacter, añade la experta. “Esta ingresa en el organismo por vía oral y se puede trasmitir ya sea por la saliva, por contacto de heces fecales, también puede ser por beber agua contaminada o ingerir alimentos contaminados”, indica la nutricionista.

A la vez insiste en que la transmisión de esta bacteria se puede evitar realizando constantemente el lavado de manos, lavar muy bien las frutas y verduras antes de su preparación y consumirlas.

Otras de las causas que provocan la gastritis es el consumo excesivo de alcohol, el consumo de ciertos medicamentos como ibuprofeno o naproxeno y otros fármacos similares, reflujo de bilis hacia el estómago, consumo de cocaína, estrés crónico, trastornos autoinmunitarios como la anemia pernicosa (disminución en los glóbulos rojos, que ocurre cuando los intestinos no pueden absorber apropiadamente la vitamina B12) e infecciones virales.

Alerta

Entre los principales síntomas de las personas con problemas de gastritis, Pérez Álvarez menciona:
Náuseas y vómitos: Este es un particular modo de autodefensa de nuestro organismo que tiene para protegernos y para que se regenere la mucosidad de nuestro cuerpo.

Eructos: Esto es provocado por el alto nivel de acidez en el estómago, donde suele generar mayores gases, los cuales deben ser expulsados de manera rápida.

Abdomen hinchado: Esto se relaciona con los eructos debido a la producción de gases.

Dolor abdominal: Este dolor es común, se sitúa en la parte posterior del abdomen y es provocado luego de la ingesta de un alimento, debido a que este se deposita en el estómago.

Sangrado gástrico: Esto no se puede mostrar y ver fácilmente, por esta razón se realiza un examen que nos ayude a determinar o identificar este sangrado, se trata de la endoscopía.

Heces con sangrado: “Como mencionaba anteriormente, es posible que la persona tenga sangrados en el estómago, por esa razón, al momento de defecar las heces pueden tener un color muy oscuro o negro”, explica la nutricionista.

Fiebre: Por lo general cuando nuestro cuerpo se encuentra bajo una infección, el organismos empieza a generar anticuerpos, provocando dolores de cabeza o fiebre.

Si presenta alguno de estos síntomas, la especialista recomienda visitar al médico para descartar o confirmar este problema.

Tratamiento

Tratamiento nutricional y alimentario:

De acuerdo con Pérez Álvarez, el tratamiento de las personas que padecen de esta enfermedad persigue cuatro objetivos: aliviar los síntomas, promover la curación, prevenir las recaídas y evitar complicaciones. Por tanto recomienda eliminar o disminuir el consumo de leche o derivados.

Realizar comidas fraccionadas de 4 a 5 tiempos.

Disminuir el consumo y preparación de alimentos con grasa. Evitar el consumo de alcohol, café, té y bebidas gaseosas.

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Comer despacio, tranquilo y masticar bien los alimentos.

Realizar una dieta balanceada.

“Se debe evitar alimentos condimentados, aunque no exista certeza que dichos alimentos provoquen úlceras, de hecho se realizó un estudio donde muestra que el pimiento rojo (chile) produce capsaicina, que inhibe el crecimiento de la bacteria de helicobacter pylori, pero para mayor recomendación evitar los alimentos picantes y condimentados”, añade.

Fuente

Indira Pérez Álvarez, nutricionista.

www.webconsultas.com/salud-al-dia/gastritis/gastritis-13929

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