Panqueques con banano y chocolate: un desayuno perfecto

Prepárele a sus seres amados unos ricos y fáciles panqueques

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Un desayuno nutritivo no está pegado al cielo. Pero, si no tiene idea al respecto tampoco se estrese, el Periódico Hoy le trae una fascinante opción. Se trata de unos deliciosos panqueques con banano y chocolate encima.

La preparación es sencilla, solamente reúna los ingredientes y siga el paso a paso. ¡Manos a la obra!

Tome nota

Cantidad: 3 personas
Dificultad: baja
Costo: 100 córdobas
Duración: 30 minutos

Ingredientes

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Una libra de harina de trigo
1 bolsa de avena (molida o en hojuelas)
Cuatro onzas de azúcar
5 cucharadas de polvo para hornear
Medio litro de leche
5 cucharadas de aceite
3 bananos
1 taza de chocolate líquido

Preparación

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Bata bien todos los ingredientes en la licuadora, menos los bananos y chocolate.

Corte los bananos en rodajas y guárdelos en la nevera.

Ponga a calentar una sartén antiadherente y luego vierta la mezcla en porciones pequeñas.

Cocine hasta que se formen burbujas; luego, gire los panqueques para que no se peguen.

Sírvalos en platos espaciosos, con los bananos encima del panqueque y cubra con una capa de chocolate.

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