Aventúrese a probar este exquisito platillo que lo dejará pidiendo más

Sírvale a sus seres queridos un delicioso pollo adobado con avena en hojuelas y descubra otras formas de preparar la carne de ave.

Un delicioso pollo adobado con avena en hojuelas. HOY/Agencias

 

HOY

Cualquier día es perfecto para sorprender a la familia, por eso, la Receta de HOY le comparte la preparación de un exquisito pollo adobado con avena en hojuelas.

Sus familiares se sorprenderán por el sabor y la textura. No lo piense más, reúna los ingredientes y siga el paso a paso. ¡A cocinar se ha dicho!

HOY/Thinkstockphotos.com
Ingredientes

3 libras de pechuga

Pimienta al gusto

Media cabeza de ajo picado

4 cucharadas de orégano molido

Sal al gusto

1 taza de aceite de oliva

3 huevos

1 bolsa de avena en hojuelas

Preparación

Corte las pechugas, previamente lavadas, en tiras o trozos del tamaño que más le guste. Luego añada pimienta al gusto, ajo, orégano y la sal. Marine con unas gotitas de aceite de oliva por 15 minutos. Pasado el tiempo caliente el aceite en una paila espaciosa.

En ese transcurso bata los huevos en una taza, sumerja las pechugas e inmediatamente pase por la avena y fríalas. Voltee de vez en cuando y una vez doradas retírelas.

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Sirva con una porción de arroz y ensalada si desea.

Tome nota

Cantidad: 6 personas

Dificultad: media

Costo: 200 córdobas aproximadamente

Duración: 1 hora

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