Deleite a su familia con un panqueque peculiar

Un desayuno divino, especial para su familia. Prepare para ellos unos sabrosos panqueques con banano y nueces, con el inigualable toque del sirope

HOY
Esta receta está dedicada a los caballeros del hogar, anímese a preparar un desayuno de lujo para su esposa e hijos. Es tan fácil que en tan solo 25 minutos podrán disfrutar de una torre de panqueques con un sabor peculiar.
Es la mezcla divina de panqueques con rodajas de banano dulce, nueces y miel o sirope. ¡Vamos, anímese a sacar el chef que lleva dentro!

Tome nota

Cantidad: 3 porciones

Costo: 150 córdobas aproximadamente

Tiempo: 25 minutos

Dificultad: baja

Ingredientes

1 1/2 tazas de harina

1 1/2 tazas de leche

2 – 3 bananos grandes hechos puré (con un tenedor)

1/2 taza de nueces

1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear

1 cucharada de aceite

1 cucharadita de vainilla

1- 2 bananas para adornar en rodajas

Sirope o miel

Preparación

Corte las nueces en trozos pequeños y guarde en un tazón pequeño. Mezcle la harina, polvo de hornear en un tazón, mientras que en otro recipiente mezcle la leche con el aceite y el puré de bananos. Mueva hasta que quede suave, pero no líquido.

Luego vierta la mezcla líquida, con la mezcla de polvos. Caliente un sartén grande y rocíe con un poco de aceite. Añada una cucharada grande de la mezcla. Está bien si quedan algunos grumos en la masa. Agregue un par de nueces mientras se cocina. Cocine hasta dorar.

Cuando tenga los panqueques hechos, es hora de armar. Ponga una de las crepas en el plato, ubique tres o cuatro rodajas de banano, luego un poco de sirope, ponga de nuevo con otra crepa. Continúe así hasta que tenga una semitorre. ¡Es hora de comer!

...

NOTAS RELACIONADAS