¡Para devorar!… deguste unos sabrosos burritos de pollo con vegetales

Unos burritos hechos para el deleite de quien pretende guardar la línea o simplemente desea preparar algo sabroso para la familia

Burritos de pollo con vegetales. HOY/ Thinkstockphotos.com

HOY
¿Quiere comer sabroso, pero no le gusta la comida de dieta? Bueno, esta receta le satisfará por completo.
Los deliciosos burritos de pollo con vegetales están hechos para usted y su familia, para guardar la línea dietética o simplemente para darse el gustito de la semana.
Aprenda a cocinarlo, que es fácil y rápido de preparar.
¡Suerte!

Tome nota

Cantidad: 4 personas

Dificultad: media

Costo: 150 córdobas aproximadamente

Tiempo: 30 minutos

Ingredientes

-4 tortitas de trigo

-1 chiltoma verde

-1 chiltoma amarilla

-2 tomates grandes

-2 zanahorias

-2 pechugas de pollo

-Aceite de oliva

-Pimienta y sal al gusto

Preparación

Lave bien todas las verduras y córtelas en juliana, menos el tomate, que lo hará en cuadritos. Corte en tiras el pollo.

En una sartén, con un poco de aceite de oliva, saltee los pimientos y las zanahorias durante varios minutos. Añada el pollo, después el tomate y rehogamos hasta que se evapore el agua.

Salpimente al gusto y retire del fuego. Coloque este relleno sobre las tortitas de trigo, enrolle y dele un golpe de calor en el horno para que estén bien calientes.

Agregue un poco de queso al relleno de estos burritos si quiere conseguir una textura más cremosa.

 

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