Prepare un rico platillo para que deguste entre amigos y familiares

La Receta de HOY le comparten los pasos a seguir para que prepare unas deliciosas brochetas de pollo. Reúna los ingredientes y póngase manos a la obra

HOY/ Thikstock.photos.com

Hoy

Si durante esta semana tiene planeado realizar en su casa un rico almuerzo para sorprender a los suyos, pero no tiene idea cuál platillo preparar para sorprenderlos, elabore este exquisito banquete que seguramente les va a fascinar.

La preparación de unas deliciosas brochetas de pollo se disfrutarán en estas ocasiones.
La Receta de HOY le comparten los pasos a seguir de esta exquisitez para que deguste con sus seres queridos.

ingredientes

1 chile rojo

1 chile verde

1 cucharada de aceite

Una cebolla

5 limones

2 libras de pechuga de pollo

2 tomates

3 dientes de ajo

Sal y pimienta al gusto.

Preparación

Haga la pechuga en pequeños trozos. Marine con jugo de limón, ajo picado, sal al gusto y pimienta durante una hora.

Pasado ese tiempo pique los chiles, tomates, y cebolla, es necesario que las picaduras queden finas. Seguidamente sofría todo en una sartén con aceite durante cinco minutos y luego retire del fuego.

Cuando los ingredientes estén fríos inserte estos de manera alterna con los pedazos de pollos en palillos.

Coloque a la plancha o a la parrilla hasta que las brochetas queden asadas y bien crujientes.

Para que las disfrute mejor puede acompañarlas con una rica ensalada.

Si desea preparar las brochetas con camarones, realice el mismo procedimiento.

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Cantidad: 4 personas

Dificultad: media

Costo: 150 córdobas.

Tiempo: 1:20 minutos.

 

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