Espagueti poblano, una mezcla verdosa que le encantará

Prepare esta exquisita receta y comparta con toda su familia en este inicio de semana, verá que no se arrepentirá una vez que la pruebe

Espagueti poblano, una delicia que le encantará. HOY/Thinkstockphotos.com

Espagueti poblano, una delicia que le encantará. HOY/Thinkstockphotos.com

 

HOY

Inicia la semana, es conveniente cocinar algo sabroso para el almuerzo… ¿qué le parece un exquisito Espagueti Poblano? ¿No sabe cómo prepararlo? … tranquila, La Receta de HOY le comparte el paso a paso de este platillo.
Solo reúna los ingredientes y … ¡Manos a la obra!

Ingredientes

2 paquetes de espagueti

2 cebollas medianas

La cebolla no puede faltar en sus platillos. HOY/Thinkstockphotos.com
La cebolla no puede faltar en sus platillos. HOY/Thinkstockphotos.com

Un chorrito de aceite

Para la salsa

3 chiles jalapeños limpios y sin semillas

1 taza de leche

Media libra de crema ácida

1 consomé de pollo en polvo

Media libra de queso

1 barra de mantequilla

Preparación

La pasta

Cueza el espagueti con suficiente agua, cebollas picadas, sal al gusto y un chorrito de aceite, procurando que no queden ni muy suave ni muy duros.

Una vez listos, escurra bien y coloque en un tazón. La salsa Licue todos los ingredientes y agregue a la pasta.

Pasta al pesto, Italian food

Revuelva bien y meta al horno previamente precalentado a temperatura media (200° o 240° C) por 10 minutos. Sirva de inmediato y si desea ralle queso encima.

Tome nota

Cantidad: 5 personas

Dificultad: baja

Costo: 150 córdobas aproximadamente

Duración: 40 minutos

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