Panqueques integrales, un exquisita tentación

Que sus desayunos sean saludables con la propuesta que le presentamos, le aseguro que no se arrepentirá de saborearlo cada mañana

Sus mañanas serán más deliciosas saboreando estos ricos panqueques. HOY/Thinkstockphotos.com

Sus mañanas serán más deliciosas saboreando estos ricos panqueques. HOY/Thinkstockphotos.com

 

HOY

No hay nada más delicioso que despertar y saborear unos deliciosos panqueques caseros en el desayuno.

En esta ocasión La Receta de HOY le comparte el paso a paso de un panqueque, pero con la particularidad que este es integral y en su mezcla lleva banano. Una vez listo, encima puede bañarlo de miel o chocolate si desea. ¡Manos a la obra!

Ingredientes

1 taza de harina integral

1 taza de leche

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharada de canela en polvo

Media cucharada de polvo para hornear

Una pizca de sal

2 bananos picados

Chocolate líquido para decorar (opcional)

Preparación

Mezcle la harina, el polvo para hornear, la sal, la canela y el azúcar, añada el aceite y lentamente vacíe la leche, bata lentamente por 2 minutos.

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Por último vierta banano y medio a la mezcla y combine. Caliente una sartén a temperatura media y vacíe una taza de la mezcla. Cocine ambos lados por uno o dos minutos, o hasta que el panqueque esté dorado.

Sirva y decore con el banano restante y el chocolate líquido o miel (opcional).

Tome nota

Cantidad: 4 unidades pequeñas

Dificultad: baja

Costo: 30 córdobas

Tiempo: 20 minutos

 

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