Espagueti con camarones y crema

Disfrute en familia de unos exquisitos espaguetis con camarones y crema

Riquísimo pasta con camarones para degustar con la familia. Hoy/Foto: thinkstockphotos

HOY

Es martes… el fin de semana parece lejano. Ha llegado a la conclusión de que todos en casa necesitan motivarse para sobrellevar las labores venideras. Una receta deliciosa les puede hacer mucho bien.

Por eso, La Receta de HOY le comparte la elaboración de unos regios espaguetis con camarones y crema. Solo reúna los ingredientes y siga el paso a paso… ¡Manos a la obra!

Tome nota

Cantidad: 6 personas
Dificultad: baja
Costo: 300 córdobas aproximadamente
Duración: 1 hora

Ingredientes

2 bolsas de espaguetis
1 libra de camarones
Pimienta al gusto
1 bolsita de caldo de vegetales en polvo
5 hojas de espinaca picada
3 cucharadas de ajo en polvo
1 barra de mantequilla
Media libra de crema
ácida
Media taza de
mayonesa
Sal al gusto
Aceite de oliva

Preparación

Cocine los espaguetis en una cacerola como normalmente lo hace,

agregue el caldo de vegetales en polvo y pimienta al gusto. Recuerde que deben quedar al dente. Cuando estén listos, deje enfriar.

Posteriormente, en una sartén añada la mantequilla, las espinacas picadas, el ajo y los camarones enteros, previamente limpios. Cocine por 5 minutos y retire del fuego, luego incorpore la crema y la mayonesa. Vierta el compuesto pastoso sobre los espaguetis y revuelva.

...

Notas Relacionadas