Cake de banano y chocolate para celebrar

Comparta con sus seres queridos este Cake de banano y chocolate, muy fácil y económico

Esta delicia es fáacil de preparar. Hoy/ Foto: thinkstockphotos.com

HOY

Cada día debemos dar gracias al Padre Celestial por un día más de vida y de compartir momentos especiales con nuestros seres queridos, y no hay nada más placentero que celebrar con un rico dulce.

Con esta receta de cake de banano y chocolate usted tiene el éxito asegurado. Resulta un dulce delicioso, original y lo mejor es que no necesita ser chef para aventurarse en su elaboración. ¡Suerte!

Tome nota

Cantidad: Para 8 porciones
Dificultad: baja
Costo: 100 córdobas
Duración: 1 hora

Ingredientes

1 libra de harina
1 onza de miel
2 bananos grandes
4 huevos
9 onzas de mantequilla
12 onzas de cacao en polvo
Media libra de azúcar
Media cucharadita de polvo de hornear
Una pizca de sal

Preparación

Precaliente el horno a 180º y engrase un molde rectangular.

Bata la mantequilla y el azúcar hasta tener una mezcla cremosa, añada los huevos y siga moviendo.

Pele los bananos y con un tenedor maje hasta formar un puré, luego añada a la mezcla anterior junto con la miel.

Por último, tamice la harina junto al cacao, el polvo de hornear, la sal y con movimientos envolventes y suaves, integre los ingredientes junto a la mezcla anterior.

Finalmente vierta en el molde y lleve al horno por 40 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un palillo en el bizcocho este salga limpio.

Una vez horneado deje enfriar sobre una rejilla. Si desea espolvoree encima azúcar glas y decore con rodajas de banano.

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