Precios continúan al alza en mercados capitalinos

Chiltomas, cebollas y tomates suben más de 10 córdobas

Comerciantes esperan que los precios se puedan estabilizar lo más pronto posible, antes que sus ventas caigan. HOY/FOTO: Perla Gutiérrez

HOY

El alza que presentan esta semana los distintos perecederos tiene muy preocupados a los comerciantes y compradores de diversos mercados capitalinos.

“Estamos acostumbrados a que cada semana suba una o dos verduras, sin embargo, todo a la vez, es una situación difícil de manejar, peor cuando los proveedores solo saben decirnos que es por la escasez del producto. Cuesta que la gente compre cuando le decís por ejemplo que una docena de zanahorias cuesta 60 córdobas, obviamente les parece una exageración, pero no podemos darla a menos cuando también estamos comprando a 100 o 200 pesos más por cada malla, cajilla o saco con perecederos”, señala Mercedes Reyes, comerciante en el mercado Oriental.

Estancados

José Ramón Aragón comenta que el quintal de cebollas lo estaba comprando a 700 córdobas y ahora los mayoristas se lo están ofreciendo a 850 y hasta en 1,000 córdobas la de mejor calidad.

“Todavía no puedo creer como todo se disparó al mismo tiempo, siento que en vez de avanzar nos estamos quedando estancados, los mayoristas solo saben decirnos que no hay producciones, pero todavía no estamos seguros si lo hacen como una estrategia para darnos el precio que ellos quieren”, dice Aragón, comerciante de perecederos en el Mayoreo.

Por otro lado, el precio del queso sigue dando de qué hablar, pues continúa incrementando en los distintos centros de compras.

En el mercado Iván Montenegro subió dos córdobas más, la libra ahora se cotiza a 30 pesos, cuando la semana pasada dejó de costar 20 córdobas para comercializarse a 28 la libra. El alza mayor se presenta en el Mayoreo, costando 34 córdobas la libra del lácteo.

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