Proteínas con sabor

Deleítese en la calidez de su hogar con este riquísimo batido, la combinación perfecta para hoy

HOY

Las proteínas desempeñan un papel fundamental en el organismo. Son esenciales para el crecimiento, gracias a su contenido de nitrógeno, que no está presente en otras moléculas como grasas o hidratos de carbono.

En esta ocasión están condensadas en este sabroso “batido proteínico”, en donde se mezclan frutas como manzana y banano, leche y granola, toda una exquisitez que no querrá dejar de probar.

La Receta de HOY junto con el Cafetín Flamingo le comparte el paso a paso de la elaboración.

Ingredientes

 

1 manzana roja

1 taza de leche

2 bananos

3 cucharadas de azúcar

Media taza de granola

2 tazas de hielo en cubitos

 

Preparación

Lave muy bien las frutas.

Pele los bananos y corte en dos partes cada uno.

Extraiga el corazón a la manzana y corte en trocitos.

Vierta en la licuadora las frutas, seguido la leche, granola, azúcar y finalmente el hielo. Licue hasta por dos minutos y disfrute.

Emprendedora

En una de las calles del Barrio Santa Rosa, en Managua, se ubica Cafetín Flamingo, un sitio donde puede degustar de un rico aperitivo, batido o un café, sin faltar los almuerzos al mediodía. Aquí le atenderá muy amablemente Nohelia Blandón, propietaria y una de las encargadas de darle sabor a cada una de las delicias que ofrecen en este local, desde el 11 de octubre del 2016.

El nombre Flamingo, según Blandón, se debe a que a su hijo le encantan los flamingos. ”Desde siempre me ha gustado el negocio de los batidos y siempre me llamó la atención preparar comidas rápidas”, cuenta esta mujer emprendedora, quien desde muy de mañana atiende en su cafetín, ubicado de los semáforos del paso a desnivel, en Carretera Norte, 1 cuadra al sur y media abajo.

Tome nota

Cantidad: para dos personas

Costo: 70 córdobas

Duración: 7 minutos

Dificultad: baja

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