Al gusto del cliente

Los precios del plátano y el aguacate varían según el mercado

platano
Comerciantes dicen que las bajas ventas de los plátanos provocan que el producto se madure, lo que hace que tengan que regalarlo. HOY/FOTO: Carlos Valle

 

HOY
Desde hace más de 25 años doña Catalina Hernández vende plátanos en el sector rivense del mercado Mayoreo en Managua. A pesar de que los canastos lucen llenos del producto, las ventas dejan mucho que desear, pues están bastante frías.

“Siempre tratamos de acomodarnos al bolsillo de la gente, el plátano está caro, sin embargo tenemos más facilidades que otros comerciantes del resto de mercados, ya algunos de los que estamos aquí tenemos camiones de acarreo propios”, señala Hernández, quien menciona que los plátanos más grandes están a 90 córdobas los 25, los medianos a 60, y los más pequeños a 30 córdobas.

“Si quieren por puños, les hacemos un precio acomodado a sus posibilidades, todo con tal de vender”, refiere.

Por otro lado, Sonia Bonilla, comerciante del mercado Roberto Huembes, explica que están comprando poco plátano a los mayoristas porque les están vendiendo caro.

“Si nos dan caro, así tenemos que darlo nosotros, los plátanos más grandes los estamos dando a 95 pesos los 25, pero también les ofrecemos de los pequeños que valen 1 córdoba, o de los medianos que salen a 2.60 pesos cada uno”, comenta Bonilla.

Vilma Vílchez, comerciante en el Iván Montenegro, aduce que la gente lo que más busca es el guineo cuadrado, ya que es más barato que los plátanos, pues valen 80 córdobas los 100.

Variación

aguacate
El precio del aguacate varía según el tamaño y el estado (maduro o verde) en que se encuentre. Carlos Valle

Con respecto al aguacate, los precios varían en los distintos centros de compras. En el Mayoreo, la unidad de los más grandes oscila entre los 25 y 30 córdobas; en el Huembes y el Iván Montenegro cuestan 35 y hasta 50 córdobas.

Estela Vargas, comerciante del Huembes, dice que la diferencia de precios se debe a que en el Mayoreo los aguacates son de Rivas y los llevan a vender los mismos que les suministran los plátanos. Mientras que en el Huembes son los mayoristas de Masatepe.

Gran diferencia

“El plátano siempre será más barato en el Mayoreo, pues los mayoristas desde Rivas vienen a descargar aquí, y después llevan a otros mercados; aun así las ventas están bajas, ojalá la situación mejore”.
Vicente Pérez
Vicente Pérez
”El aguacate ya bajó su precio, si otros comerciantes están vendiendo caro es porque seguro así les están dando los intermediarios, quienes a veces se aprovechan”.
María Martínez
María Martínez

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