Beneficios del jenjibre para la salud

Conozca las propiedades del jengibre para una vida y alimentación saludable

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HOY/Agencias

El jengibre, kion o quion es una planta de la familia de las zingiberáceas, cuyo tallo subterráneo es un rizoma horizontal muy apreciado por su aroma y sabor picante.

En Nicaragua se utiliza para condimentar algunos platillos, se consume en refresco y por sus propiedades es utilizado como método natural para aliviar diversas enfermedades.

Se dice que es una planta oriental, lo cierto es que sea de donde sea, hay que reconocer que en esta curiosa planta tenemos un “tesoro”.

La raíz del jengibre es de color café claro y se puede emplear para aliviar diversos malestares, así como para bajar de peso.

Para preparar un té de jengibre basta con calentar una taza de agua, cuando esté a punto de ebullición se agrega una rodaja de la raíz, se deja hervir y después reposar por 5 minutos, se endulza con una cucharada de miel de abeja y listo.

Entérese de los beneficios del jenjibre para la salud, en la edición impresa de este sábado 21 de enero.

  • Jengibre se pone un pedacito de raíz en una taza de agua a cocinar cuando este cosido se endulzar con mil de abeja SIRVE p ará la tos y malestar en el cuerpo

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