Del mar a su paladar

Incluya al menú de su cocina una deliciosa receta de pescado entomatado

 

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HOY
Existen distintas maneras de cómo hacer un nutritivo pescado, al vapor, frito o cocido; sea cual sea la preparación que le dé, no podemos negar las grandes cantidades de vitaminas y minerales que este tipo de mariscos aporta a nuestro organismo.

No está de más salir un poco de la rutina y darle un toque diferente. En esta ocasión Sebastián Cárcamo, chef del Restaurante El Costeño, junto a la Receta de HOY, le enseñarán a preparar un exquisito pescado entomatado.

Lea este lunes en la versión impresa la receta completa.

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