Riquísimos enyucados

Para salir de la rutina no hay mejor opción que este rico platillo a base de yuca

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HOY/ Masaya

En San Juan de Oriente, un rinconcito de Nicaragua, se ubica un local de comidas rápidas llamado El Kaytudo, nombre que rinde tributo a sus antepasados.

La gastronomía en este negocio es variada y con un toque muy especial, entre los platillos de la casa figura el enyucado, que tiene mucha aceptación entre los pueblos blancos, pues la mezcla de yuca, queso y pollo son una explosión divina para el paladar. Reúna los ingredientes y disfrute estos riquísimos enyucados.

Lea la receta completa en la edición impresa de este martes.

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