A calmar la sed

El secreto de los comerciantes para soportar el bochorno

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Juana Huete Sequeira

HOY

Es inevitable llegar al Oriental y no percibir lo caluroso que es, sobre todo en esta época de verano, que al acercarse las vacaciones los compradores se desbordan por todo el mercado.
Los meses más calurosos en el país son marzo y abril y los vendedores de refrescos aprovechan para ofrecer los jugos indicados para bajar el calor corporal.

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Esta es una de las escenas más vistas dentro del mercado. Maynor Valenzuela

“La gente siempre anda acalorada en el mercado y es normal, nosotros lo que hacemos es mantener los refrescos que a la gente le gusta, por ejemplo en estos días yo debo mantener la linaza”, comenta doña Jessica Sánchez, vendedora de estas delicias.

 
Aprendieron a cuidarse

 
Debido a las altas temperaturas que se han presentado en los últimos años, los comerciantes aseguran que ya han aprendido a cuidarse de las enfermedades causadas por el calor.

 
“Uno simplemente tiene que seguir las recomendaciones que escucha de los doctores, si aquí no te cuidas y no estás pendiente de beber agua o de beberte un fresco saludable y que refresque, seguro vas a tener problemas con la presión y el corazón”, expresó Ángela Ramírez Mejía, quien labora desde hace 28 años en el Oriental.

 
Las camisetas blancas o sin mangas son las más útiles para sentirse más frescos y cómodos, según los mismos vendedores del mercado.

 

Caminando por los callejones y recovecos del Oriental, sobra gente soplándose con cartones o toallas de mano y uno que otro pegado al abanico.

 

“Desde que el mercado se ha ido expandiendo, con tanta gente por todos lados, yo siento más calor, vivo con la presión alta y con mi abanico al lado. Ya he tenido días que me ha tocado irme a mi casa porque no aguanto”, manifestó doña Margine Toruño, comerciante de ropa.

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Los refrescos naturales son los más adecuados para los días de alta temperatura. Maynor Valenzuela

Los preferidos

 
Después del agua, los refrescos naturales de temporada son los más buscados por todos, debido a que son más refrescantes y por que contienen vitamina C.

 
“Yo vendo por todo el mercado y lo que más me busca el vendedor y la gente que anda comprando es la limonada, la naranja, la chía y la jamaica, si me preguntan es el que más recomiendo, ese te refresca rapidísimo y hasta sentís que te volviste a bañar”, expresa muy sonriente doña Carolina Ochoa, mientras termina de preparar el balde de refresco que venderá antes del almuerzo.

 

 

Consejos

  • Según el médico internista Neri Olivas, estas son algunas recomendaciones para los días calurosos:
  • En este tiempo debe considerarse pasar el mayor tiempo posible en la sombra para evitar los rayos solares.
  • La sandía es una fruta muy recomendada por su contenido en agua.
  • Beber limonada helada y todos los refrescos que contengan vitamina C.
  • Es importante evitar las grasas, los azúcares y las bebidas alcohólicas para evitar también un derrame.

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