¡Fuera grasa!

Cuchara Nica y Batidos Peniel le recomiendan iniciar el año con este saludable batido verde

ARTE RECETA

HOY

Es el tercer día del año y los recuerdos sobre las “tremendas” comidas del mes que recién terminó siguen vivos.

Para dejar ese remordimiento atrás, liberar esa grasa que se quedó con el año que pasó y empezar de cero, este batido verde (control de peso) es una opción para depurar su cuerpo. Batidos Peniel y Cuchara Nica le brindan el paso a paso para que deguste en casa esta nutritiva bebida.

Tome nota

Cantidad: Para 4 personas
Dificultad: Baja
Costo: 45 córdobas
Tiempo de elaboración: 7 minutos

Batido verde. Pepino, perejil, apio y naranja hecho en Ananda. Diario HOY Nicaragua 2006

 

Ingredientes
1 pepino
3 ramitas de apio
Media piña
2 bananos (opcional)
4 naranjas

Preparación
Lave el pepino, piña y ramitas de apio.
Corte en rodajas la piña, previamente pelada y pepino con todo y cáscara.
Pique las ramitas de apio y licue con el jugo de las naranjas.
Si desea puede añadir bananos para que no se lo tome simple. Al servirlo puede añadirle unos cubitos de hielo.

 

Batido verde. Pepino, perejil, apio y naranja hecho en Ananda. Diario HOY Nicaragua 2006

Matrimonio emprendedor
Hace seis meses en el barrio San Sebastián surgió un nuevo local. Batidos Peniel que significa “Dios con nosotros”.

Este negocio está a cargo de Mirna López que junto a su esposo Douglas Narváez, ofrecen al público una variedad de batidos saludables.

“Por ejemplo el batido verde es control de peso, tenemos el antióxidante, el energizante y el cardio”, explica López quien recomienda a los lectores de HOY reunir unas cuantas frutas y disfrutar en familia de una sabrosa bebida.

Para los batidos verdes solo deben juntar pepino, piña, apio, naranja y si gustan banano.
Los batidos de agua llevan en su mezcla frutas comunes como sandía, fresa y limón.

Y los de leche pueden llevar maní, banano o chocolate, mango, banano, papaya, fresa, manzana acompañados de leche. “Son combinaciones más exquisitas porque son con leche y un poco más caros”, dice López.

La propietaria de Batidos Peniel recomienda los batidos funcionales para el desayuno acompañado de una ensalada de fruta. “si la persona quiere llevar una dieta saludable debe almorzar normal y por la noche repetir la misma merienda del desayuno, para sudar y limpiar su cuerpo”, aconseja López, que por varios años trabajo en un negocio de batidos, pero aspiraba en un futuro por montar su propio negocio.

Estos batidos puede degustarlos del parque San Sebastián 1 y media cuadra abajo, en el barrio San Sebastián.

Batido verde. Pepino, perejil, apio y naranja hecho en Ananda. Diario HOY Nicaragua 2006

Fotos: Óscar Navarrete/ Fotoarte: David Villanueva

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