El galerón de las comidas fue construido hace unos 50 años, y según los comerciantes no ha recibido ningún tipo de mantenimiento.
Guillermo flores

hoy

Cuando llega la hora de almuerzo y está de compras en el mercado, lo primero que se busca es un lugarcito donde saciar el hambre.

Pero si en el lugar donde llegó a comer lo primero que lo saluda es una cucaracha o un ratón seguro pensará en salir corriendo.

Esta es una de las principales preocupaciones de los comerciantes del galerón de las comidas, las situaciones en las que están desarrollando su labor diaria.

Este problema, del que hemos llevado un seguimiento en varias ocasiones, no ha tenido respuesta y desde la última vez que los comerciantes hicieron la denuncia, la situación ha empeorado visiblemente.

• Medidas

  El Ministerio de Salud, quien ha estado atento a la situación del galerón de comidas, está mediando para buscar una solución.
  
  “Nosotros vamos a hacer un llamado, para reunirnos con Commema y ver como resolvemos, porque esta situación tiene que mejorar, porque es peligrosa una contaminación de los alimentos”, afirma Marvin Espinoza, inspector del Minsa.
  
  Los inspectores pondrán “las cartas sobre la mesa” a commema para que mejoren las condiciones en las que trabajan estos comerciantes.

• Inconformes

  “Esto tiene más de un mes que medio limpiaron, pero estas condiciones son bien malas, no son condiciones para un negocio de comida, estamos sin condiciones higiénicas y sin ambiente”.
  
  “Como comideros necesitamos limpieza urgente, no cuando ellos las programan, siempre. Porque las condiciones de ahorita no nos dan buena visión como comideros”.

“Este es un grave problema de salubridad, porque lo que se hacen aquí son alimentos y estas no son condiciones a las que se debería exponer la comida”, afirma Marvin Espinoza, inspector del Ministerio de Salud.

Las canaletas por donde pasa el agua están llenas de basura, tiene ya varios días, y está podrida, convirtiéndose en criadero de animales.

cansados de insistir

Los comerciantes ya lo han reportado en varias ocasiones a las autoridades, quienes después del último reporte se acercaron a limpiar.

“Pero solo limpian encima, y vienen cuando quieren, a mi me parece que están atentando contra la salud del pueblo”, afirma María Flores, dirigente de las comerciantes.

Y se refiere a esto porque según ellas, parte de la indiferencia al problema es que algunas de las comerciantes deben a la Corporación de Mercados de Managua (Commema).

“Creemos que si se nos prestaran más condiciones ganaríamos más, podríamos pagar más, porque a ninguna de nosotras le gusta deber, pagamos a como podemos cuando sacamos ganancias”, afirma Flores.

Algunos de los comerciantes del galerón hasta tienen miedo de las represalias por denunciar la situación.

Para ellos hay muchas cosas que podrían prestar más condiciones, entre ellas la limpieza, el techo, y el escape del humo que a veces los asfixia.

Luis lópez, comerciante jorge castro, comerciante

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